les saveurs de ma cuisine - Liste des derniers articles parus sur www.lesaveursdemacuisine.fr au mois de Septembre 2010

Noeuds choco-amandes-noix (30/09/2010 publié dans : patisseries orientales )

Aujourd'hui je vous présente une des nouvelles recettes que j'ai faite pour l'Aid. La présentation n'est pas exactement ce que je voulais mais les gâteaux étaient tout de même très bons ! A vous ...
Petits gateaux à la confiture (28/09/2010 publié dans : patisseries orientales )

Encore une recette de Mme AMHAOUCHE (ça y est je suis accro lol !!). Rapide, simple et délicieux à la fois ! 170 g de beurre 65 g de sucre semoule ½ sachet de sucre vanillé 7 œufs ½ sachet de ...
Fondants aux cacahuètes (26/09/2010 publié dans : patisseries orientales )

Une recette super simple et délicieuse ! Cette recette est tirée du livre de Rachida Amhaouche « l’heure du thé ». 500 g de cacahuètes moulues 250 g de sucre semoule 4 œufs 250 g de noix de coco ...
Baklawas aux noix et à l'eau de rose (24/09/2010 publié dans : patisseries orientales )

Cuisine à 4 mains que je vous invite à visiter, je le trouve trop top et j’essaie de tester le plus de recettes possibles, franchement rien à dire !! Ingrédients 4 mesures de farine (pour moi ...
Tcharek laariyan (23/09/2010 publié dans : patisseries orientales )

Premier essai et une réussite, cette recette est tirée d’un de mes nouveaux livres (achetés durant mon séjour à alger), les gâteaux traditionnels de Mme Hacein Ben Yasmina. La pate : 3 mesures de ...
Délicieux poisson au four (22/09/2010 publié dans : Recettes salées )

J’ai déniché cette fantastique recette dans le livre de Jamie Oliver « Version Originale », l’association de poisson avec les fenouils est un régal ! En plus, elle est vraiment très facile à ...
Mkhabez avec décoration en pâte d'amande (20/09/2010 publié dans : patisseries orientales )

Voici une version du mkhabez que je n’avais jamais testé mais franchement elle est vraiment top ! Par contre je n’ai utilisé que de la pate d’amande toute prête (par manque de temps) mais vous ...
Pastels sénégalaises (15/09/2010 publié dans : Entrées, Salades )

Les pastels sont de petits chaussons fourrés au poisson (pour moi au thon car c’est beaucoup plus simple) et qui peuvent être servis en entrée, apéritif ou comme moi pendant le ramadan en ...
Aidkoum moubarek ! Bonne fête de l'Aid ! (13/09/2010 publié dans : patisseries orientales )

Je souhaite à tous les musulmans, une bonne fête de l'Aid el Seghir ! Pour fêter cet évènement, je vous mets quelques photos des patisseries orientales que j'ai faite cette année ! et voici de ...
muffins au café (01/09/2010 publié dans : Gateaux, tartes )

Aujourd’hui je vous propose la recette des muffins au café ! je cherchais quelques recettes pour préparer un petit déjeuner à mon bureau et j’ai tout de suite flashé sur ces muffins. La recette me ...